華聲在線4月14日訊（全媒體記者 張永瓊 通訊員 羅金鵬 易軒）近日，“品蘆淞醬板鴨·敘兩岸同胞情”——臺企臺商臺胞蘆淞非遺美食文化交流活動在株洲舉行。臺企、臺商、臺胞代表走進醬板鴨生產企業、探訪現代農業，共話兩岸一家親。
與會嘉賓走進省農業產業化龍頭企業湖南潤香源食品股份有限公司，觀摩醬板鴨古法制作流程。株洲市非遺代表性傳承人周小良現場講解草本老鹵技藝與產業發展故事。“株洲醬板鴨潤而不柴、口感鮮美，通過這次活動進一步感受到這里的風土人情、農業特色。”臺商代表賴琪佳說。
隨后，嘉賓前往白關陽雀湖現代農業產業園、華億莊園，參觀智慧農業基地、打卡田園民宿風光，直觀感受蘆淞在現代農業、農文旅融合發展方面的新變化。大家對蘆淞優良生態、特色產業與發展活力給予高度評價，不少臺商表達了進一步考察對接、拓展合作的意愿。
臺胞代表表示，這是一場有溫度、有滋味、有收獲的交流活動，既吃到了心心念念的醬板鴨，也看到大陸鄉村振興的生動實踐，更感受到兩岸同胞血濃于水的深厚情誼，將推動更多臺胞走進湖南、走進株洲。
責編：劉暢暢
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來源：華聲在線
